linn krouthén

Igår gjorde jag en sån god müsli. Blandade ihop 2 dl fiberhavregryn, 2 dl rågflingor, 1 dl sötmandlar (hackade), 1 dl hasselnötter (hackade), 1 dl sesamfrön, 1 dl pumpakärnor, 1 dl solroskärnor och 1 dl linfrön. Rörde runt och hällde i ca 1,5 dl vatten och därefter honung och kanel (ganska mycket). Hällde blandningen på en bakplåt med bakplåtspapper som jag penslat lite rapsolja på och in i ugnen på 200 grader i 20 min. Blanda då och då. Delade upp blandningen då det blev så mycket om man skulle ha allt i ugnen samtidigt.
När müslin svalnat la jag i torkade aprikoser, russin och kokosflingor. Så himla gott, nyttigt och det räcker en evighet.